Anmeldelse af Laia Jufresa: Umami, udgivet på Skjødt Forlag den 16. november 2020. Oversat fra spansk af Ane-Grethe Østergaard
Anmeldt af: Camilla Weber Farver
Foto: Camilla Weber Farver
Umami er en mange-trådet fortælling om beboerne i en ejendom i Mexico City. Synsvinklen skifter mellem en håndfuld af beboerne, og deres historier snor sig roligt omkring og ind i hinanden: Ana på tolv vil anlægge en milpa (en form for byhave) på familiens patio; Marina læser kunsthistorie og opfinder farver; Alfonso skriver en afhandling om sin nyligt afdøde kone; Pina forsøger at genoprette kontakten til sin mor. Og så er der Luz, Anas femårige lillesøster, der er druknet.
Læs mere